Diese köstlichen Mini-Pfannkuchen-Apfelringe sind super einfach gemacht, wunderbar fluffig und perfekt für ein Frühstück, ein Brunch oder als süßer Snack. Frische Apfelringe werden in einem aromatischen Dinkel-Zimt-Teig mit Honig getaucht, ausgebacken und warm serviert. Ein gesundes, schnelles Rezept, das immer gelingt und schon beim Braten himmlisch duftet. Ideal für Kinder, für gemütliche Herbsttage oder als leckere Alternative zu klassischen Pancakes!