Beeren-Smoothie-Bowl mit Banane und Minze

Vorbereitungszeit 5 Min.

Kochzeit 5 Min.

Gesamtzeit 10 Min.

Schwierigkeit: Anfänger

Portionen: 1

Kalorien: 260

Beschreibung

Diese frische Beeren-Smoothie-Bowl ist cremig, fruchtig und leicht – perfekt als gesundes Frühstück oder leichtes Sommer-Meal. Die natürliche Süße kommt ausschließlich aus Früchten, die Minze sorgt für einen frischen Akzent.

Zutaten:

Für die Smoothie-Basis

1 reife Banane
150 g gemischte Beeren, z. B. Himbeeren & Blaubeeren (frisch oder TK)
50 g Erdbeeren (möglichst frisch)
80-120 ml Flüssigkeit nach Wahl z. B. Wasser, Mandelmilch (ohne Zuckerzusatz)
1-2 Stück Eiswürfel, für extra Frische (optional)

Topping

1 Banane in Scheiben geschnitten
30 g frische Blaubeeren
30 g Erdbeeren, geschnitten
30 g Himbeeren
2-3 frische Minzblätter (optional)

Anleitung:

1
1. Smoothie mixen
  Banane, Beeren, Erdbeeren und Flüssigkeit in einen Mixer geben und zu einer dick-cremigen Masse pürieren.
  Die Konsistenz sollte löffelbar sein – lieber etwas weniger Flüssigkeit verwenden.
2. Bowl anrichten
  Den Smoothie in eine weiße Schale mit geriffeltem Rand füllen und die Oberfläche glatt streichen.
3. Toppings dekorieren
  - Bananenscheiben nebeneinander anordnen
  - Blaubeeren und Himbeeren daneben platzieren
  - Erdbeerstücke auf einer Seite verteilen
  - Minzblätter mittig oben als frische Deko auflegen
4. Servieren & genießen
  Am besten frisch genießen

Nutrition Facts

Portionen 1

Menge pro Portion
Kalorien 260kcal

% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 1g2%
Gesamte Kohlenhydrate 55g19%
Ballaststoffe 10g40%
Zucker 38g
Eiweiß 4g8%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Notiz

Disclaimer: Dieses Rezept dient ausschließlich allgemeinen Informations- und Inspirationszwecken. Es ersetzt keine professionelle Ernährungs- oder medizinische Beratung. Personen mit Allergien, Unverträglichkeiten oder speziellen gesundheitlichen Bedürfnissen sollten die Zutaten individuell prüfen und bei Bedarf fachkundigen Rat einholen. Für mögliche Reaktionen, abweichende Ergebnisse oder Fehler bei der Zubereitung wird keine Haftung übernommen.

Schlüsselwörter: frische Zutaten, Vitamine, Smoothie-Bowl